Vitamine / Mineralien

Nicht nur Proteine bzw Aminosäuren sind für den Muskelaufbau im Sport, Fitness oder Bodybuilding von großer Bedeutung, sonder auch Mineralien un d Vitamine. Vitamine sind organische Verbindungen, die der Organismus nicht als Energieträger, sondern für andere lebenswichtige Funktionen benötigt, die jedoch der Stoffwechsel zum größten Teil nicht synthetisieren kann. Vitamine müssen deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden. Einige Vitamine werden dem Körper als Provitamine zugeführt, die der Körper dann erst in die Wirkform umwandelt. Es gibt fettlösliche Vitamine und wasserlösliche Vitamine.