MAMMUT Beta Alanin Pulver
Innerhalb der Muskelzellen wirkt
Beta Alanin als limitierender Faktor für die
Carnosin Synthese. Limitierender Faktor bedeutet in diesem Fall, dass ohne
Beta Alanin kein
Carnosin gebildet werden kann.
Carnosin ist ein Dipeptid, welches in den schnell kontrahierenden
Muskelfasern vorkommt und dessen primäre Funktion darin besteht, Wasserstoffionen (H+) zu puffern. Eine Pufferung der Wasserstoffionen verhindert, dass der
pH-Wert in der
Muskulatur abfällt und der
Muskel übersäuert. Eine Übersäuerung der
Muskulatur führt zu einem Brennen in den
Muskeln und zu Muskelermüdung sowie Muskelversagen am Ende eines Trainingssatzes. In einer sauren Umgebung wird
ATP weniger effektiv und die Freisetzung von Kalzium, welche eine Schlüsselfunktion bei der Muskelkontraktion besitzt, wird stark behindert. Durch einen höheren Karnosinspiegel in der
Muskulatur kann der Abfall des pH-Wertes in den sauren Bereich verhindert werden.
nehmen Sie eine Portion (2 g / halber Teelöffel) morgens sowie eine weitere Portion vor dem Training
Beta Alanin (100%)
| Nährwerte |
100 g |
Portion 2 g |
| Brennwert |
1044 Kj / 249 kcal
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20,88 Kj / 4,98 kcal
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| Eiweiß |
0 g |
0 g
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Kohlenhydrate
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0 g
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0 g
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Beta Alanin
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100 g
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2 g
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